*** น้ำพริกหนุ่ม ***




ประโยชน์ทางอาหาร
พริกหนุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการหลายอย่าง เช่น มีธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส
ธาตุเหล็ก มีวิตามินซี วิตามินเอ เป็นต้น

คุณค่าทางโภชนาการ
น้ำพริกหนุ่ม 1 ชุด ให้พลังงานต่อร่างกาย 105 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย
  • น้ำ 225.2 กรัม

  • โปรตีน 7.1 กรัม

  • ไขมัน 2 กรัม

  • คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม

  • กาก 1.9 กรัม

  • ใยอาหาร 0.6 กรัม

  • เถ้า 0.2 กรัม

  • แคลเซียม 63.9 มิลลิกรัม

  • ฟอสฟอรัส 36.7 มิลลิกรัม

  • เหล็ก 38.1 มิลลิกรัม

  • เรตินอล 2.2 ไมโครกรัม

  • เบต้า-แคโรทีน 186.5 ไมโครกรัม

  • วิตามินเอ 2977.6 IU

  • วิตามินบีหนึ่ง 137.97 มิลลิกรัม

  • วิตามินบีสอง 0.13 มิลลิกรัม

  • ไนอาซิน 1.43 มิลลิกรัม

  • วิตามินซี 213.40 มิลลิกรัม


กลับหน้าคุณค่าสารอาหาร      หน้าถัดไป      กลับหน้าหลัก




จัดทำโดย : นางสาวปนัดดา อินต๊ะนนท์

รหัสประจำตัวนักศึกษา : 500210012

คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

E-mail: ha_ru_jangza@hotmail.com